笹 の 葉 切り 方
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葉蘭細工とは 葉蘭とはユリ科の多年草の一種で 葉が長く幅広いのが特徴である 料理の盛りつけの仕切りや会敷などに用いられる 切り方は 葉をよく水で濡らしまな板に張り付けて 鉛筆を持つように包丁を持って刃先を使い色々な形に切る また
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Source : pinterest.com